01:12
กลิ่นสาบไก่ แก้ไขด้วยวิธีการนำไก่ไปใช่ในน้ำเบกกิ้งโซดา โดยนำเบกกิ้งโซดามาราดให้ทั่วตัวไก่ เสร็จแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง จึงจะนำมาทำอาหารต่อไป ไก่ที่แช่เบกกิ้งโซดาแล้วนั้นจะไม่มีกลิ่นสาบ ดูเหมือนไก่สดและใหม่เลยทีเดียว ดังนั้นถ้าไก่เริ่มสาบๆ ก็อย่างเพิ่งทิ้งไก่เพราะคิดว่าเสีย เรายังประหยัดได้ก็ควรประหยัด
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น