มะขามดองจะอร่อยหรือไม่ ความกรอบอร่อยของมะขามเป็นจุดหนึ่งที่บอกความหมายว่ามะขามนั้นเด็ดเพียงใด ตามปกติเวลาที่เราดองเรามักแช่ในน้ำเกลือ แต่วิธีนี้เราจะนำมะขามมาแช่ในน้ำปูนใสผสมสารส้มเล็กน้อย เพียงแค่ 2 วัน มะขามก็จะกรอบอร่อย ไม่ต้องไปซื้อในร้านให้เปลืองเงินทำเองอร่อยกว่าเยอะ


08:34

0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น